La photographie culinaire consiste à communiquer une ambiance ou une humeur. Le placage, le style et les accessoires vous aideront, et l'utilisation de la bonne toile de fond peut aider à tout lier. Apprenez à utiliser Photoshop pour modifier l'arrière-plan sans avoir à en acheter de nouveaux.
Avoir le bon arrière-plan pour chaque plan signifie avoir beaucoup de dessus de table, de morceaux de bois, de linge, etc. Si vous n'avez pas le budget ou la capacité de stockage pour cela, cet article peut vous aider. En faisant une bonne sélection et en utilisant des calques, je vais vous montrer comment modifier votre arrière-plan dans Photoshop.
Une sélection précise est la clé pour changer votre arrière-plan
Tout d'abord, vous devez pouvoir travailler séparément sur votre arrière-plan, pour cela, vous devez le sélectionner. Il existe de nombreux outils de sélection dans Photoshop, n'hésitez pas à choisir celui que vous souhaitez. Cependant, je recommande l'outil plume pour des sélections plus avancées. Si vous avez besoin d'aide, consultez: Pourquoi l'apprentissage de l'outil Stylo dans Photoshop en vaut-il la peine.
Utilisez les outils de sélection de Photoshop pour modifier votre arrière-plan sans affecter votre sujet
Une fois que vous êtes satisfait, vous pouvez dupliquer le calque en accédant à Menu-> Calque-> Dupliquer le calque.
Ajoutez maintenant un masque en cliquant sur le bouton Créer un masque en bas du panneau. Parce que votre sujet était déjà sélectionné, il créera le masque avec cette forme.
Désormais, vos modifications ne seront visibles que sur l'arrière-plan que vous avez sélectionné.
Si vous souhaitez mieux comprendre les masques, consultez Photoshop Masks 101.
Le masque de calques Photoshop vous aide à modifier l'apparence de votre arrière-plan pour la photographie culinaire
Modifiez les couleurs pour simuler un arrière-plan différent
Vous pouvez désormais modifier librement la toile de fond à l'aide de tous les calques de réglage qui contrôlent la couleur, la luminosité, la teinte, la saturation, etc.
Cliquez simplement sur le bouton Créer un nouveau calque de remplissage ou de réglage en bas du panneau Calques pour voir tous les choix.
Puisque vous travaillez sur des calques séparés, votre original reste intact et vous pouvez toujours y revenir si vous faites quelque chose qui ne vous convient pas.
Photoshop propose de nombreux calques de réglage pour choisir la manière dont vous souhaitez modifier votre arrière-plan dans la photographie culinaire
Vous pouvez ajouter autant de couches que vous le souhaitez. Par exemple, j'ai modifié la teinte et la saturation, puis j'ai ajouté un filtre photo réchauffant. Assurez-vous simplement de toujours appliquer le masque au calque (pas à l'arrière-plan) ou les ajustements s'afficheront dans toute l'image.
Un fond blanc est plus facile à changer
Pour cette option, vous devez avoir une texture prête avant de commencer. Vous pouvez les acheter sur des sites Web de photographie de stock, ou vous pouvez créer les vôtres. Je trouve utile de photographier des tissus, du bois, des pierres ou tout ce que je peux utiliser plus tard afin d'avoir de nombreuses options disponibles. Pour plus d'inspiration et de détails, vous pouvez lire Comment créer vos propres textures uniques et les appliquer à votre photographie.
Un fond blanc vous permet d'incorporer des textures et de changer l'arrière-plan de votre photographie culinaire
Sélectionnez l'arrière-plan comme dans l'autre exemple, mais cette fois, cela peut être plus facile en raison du contraste créé par l'arrière-plan blanc.
Des outils de sélection faciles à utiliser comme la sélection rapide ou la gamme de couleurs peuvent vous faire gagner beaucoup de temps, faites simplement attention aux bords et aux détails.
Effectuez toujours un zoom avant pour affiner votre sélection. Puis enregistrez-le en allant dans le menu Sélection-> Enregistrer la sélection.
Une bonne sélection vous aide à ne changer que la toile de fond avec les outils Photoshop
Appliquez votre texture comme nouvelle toile de fond
Ajoutez maintenant la texture que vous avez choisie pour votre nouvel arrière-plan. Vous pouvez le faire en allant dans Edition-> Placer si vous le souhaitez en tant qu'objet intelligent. Cependant, si vous ne prévoyez pas de le modifier, collez-le simplement par-dessus. Dans tous les cas, cela créera un nouveau calque sur le dessus qui couvrira votre image d'origine.
Pour donner de la visibilité à votre sujet, chargez la sélection que vous avez enregistrée en allant dans le menu Sélection-> Charger la sélection. Cliquez ensuite sur le bouton Ajouter un masque comme dans le premier exemple.
Intégrez votre nouvel arrière-plan
Maintenant, vous pouvez voir les cerises mais elles ont l'air un peu fausses. Pour améliorer cela, modifiez le mode de fusion des calques. Je trouve que Multiply fait un très bon travail pour cela.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la fusion des calques, regardez ce guide complet des modes de fusion de Photoshop.
Une fois que vous avez fait cela, vous pouvez également ajuster l'opacité. Les ombres donnent maintenant à la photo une sensation naturelle.
Et tu as fini.
C'est aussi simple que ça de changer votre arrière-plan dans Photoshop!
Si vous le souhaitez, vous pouvez continuer à travailler dessus pour le rendre plus dramatique ou de mauvaise humeur. Utilisez des calques de réglage, des filtres et encore plus de textures jusqu'à ce que vous obteniez l'effet souhaité.
Photoshop vous permet d'utiliser des calques, des filtres et des textures pour créer des ambiances spéciales dans la photographie culinaire
J'espère que vous avez aimé ces idées et que vous avez trouvé l'inspiration pour continuer à essayer différentes choses.
Essayez-le et partagez vos images avec nous dans la section commentaires!
Et pour améliorer encore votre photographie culinaire, je vous laisse ici une liste de quelques bons articles.
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