Si vous recherchez des idées créatives de photographie culinaire, vous êtes au bon endroit.
Parce que dans cet article, je vais vous donner 13 idées amusantes pour faire passer votre photographie culinaire au niveau supérieur.
Donc, si vous êtes prêt à aller au-delà des photos culinaires de base et si vous voulez commencer à créer des images artistiques convaincantes avec votre nourriture…
… Alors plongeons-nous!
1. Essayez différents points de vue
Voici une idée de photographie culinaire simple mais efficace:
Changez votre point de vue.
Vous voyez, la plupart des gens voient leur nourriture en position assise. Et c’est le nombre de photographes culinaires occasionnels approcher leur nourriture.
Mais si vous ajustez votre angle, vous capturerez la nourriture d'une manière très différente.
Voici quelques perspectives que vous pourriez essayer:
- Vue à vol d'oiseau: Dirigez votre appareil photo directement vers le bas vers la nourriture d'en haut.
- Niveau de la plaque: Mettez-vous au même niveau que votre assiette et photographiez dessus.
- Scène plus large: Il est tentant de se concentrer uniquement sur la nourriture. Au lieu de cela, utilisez un objectif plus large pour montrer la scène environ la nourriture (plus la nourriture elle-même, bien sûr!).
2. Expérimentez la balance des blancs
La nourriture est souvent photographiée avec un flash externe, ce qui ouvre un parcelle de possibilités créatives.
Un truc:
Mettez un gel sur votre flash (comme un gel bleu ou un gel orange). Ajustez ensuite la balance des blancs de votre appareil photo pour compenser ce décalage de couleur. Enfin, lancez votre flash sur le sujet (tout en visant à garder l'arrière-plan intact par la lumière artificielle).
Si vous avez fait votre travail avec soin, vous vous retrouverez avec un arrière-plan coloré (une couleur opposé celle du gel flash), mais de la nourriture neutre!
3. Faites appel à un artiste culinaire
Demander à quelqu'un de styliser professionnellement votre nourriture avant la prise de vue donnera à vos photos une sensation plus créative.
En tant que photographe, vous vous appuyerez sur la créativité de votre styliste ici; votre travail sera de composer et d'éclairer votre image de manière professionnelle.
4. Essayez de la peinture légère
La photographie culinaire est, par essence, une forme de nature morte (même si elle doit être réalisée pendant que la nourriture a encore l'air fraîche!).
Comme pour la plupart des photos de natures mortes, vous pouvez utiliser la peinture à la lumière pour donner à vos images un aspect plus dynamique.
Voici comment cela fonctionne:
Tout d'abord, configurez votre nourriture et déterminez votre composition.
Réglez votre exposition en vous assurant que la vitesse d'obturation dure 10 secondes ou plus.
Ensuite, tirez un coup de feu et utilisez une forme de lumière pour «peindre» vos aliments.
(Tout ce qui émet de la lumière peut être utilisé, du smartphone au bâton lumineux LED programmable.)
Si tout se passe bien, vous vous retrouverez avec un très image de pro!
5. Pensez à l'arrière-plan
Si votre photo comprend un arrière-plan, vous devrez l'utiliser de manière esthétique.
Parce que l'arrière-plan questions - presque autant que le premier plan, en fait!
Heureusement, il existe quelques stratégies simples que vous pouvez utiliser pour créer une superbe toile de fond:
- Bokeh: Utilisez une grande ouverture, faites la mise au point sur votre sujet principal et floutez l'arrière-plan. Ajoutez des lumières en arrière-plan pour de belles boules lumineuses bokeh.
- Plaine: Collez du papier coloré ou une peinture derrière votre sujet pour un look plus standard et plus simple.
- Afficher une scène: Incluez la scène plus large pour donner à votre nourriture un peu le contexte. (Cela pourrait même inclure le restaurant où la nourriture a été servie!)
6. Reflétez votre nourriture
Voici une idée de photographie culinaire créative qui donne des images très modernes et élégantes:
Reflétez votre nourriture dans du verre pour une double image.
Installez simplement votre nourriture sur un panneau en verre. Ensuite, abaissez l'angle de votre caméra jusqu'à ce que vous obteniez un joli reflet dans le verre.
Vous voudrez vous assurer que vos aliments sont bien éclairés, mais veillez à éviter que des boules de lumière évidentes ne rebondissent sur la surface de votre verre.
7. Racontez l'histoire
Cuisiner et préparer les aliments est un traiter.
Ainsi, chaque plat passe par un voyage avant d'être plaqué et posé sur une table.
Essayez de documenter ce voyage! Essayez de prendre des photos de nourriture à divers endroits le long du chemin menant à la table, de sorte que vous puissiez créer un Achevée image de la nourriture.
Voici quelques fois où vous voudrez peut-être photographier de la nourriture:
- Quand ça grandit. La nourriture doit être produite et la photographie pendant cette phase peut vous aider à raconter une histoire, surtout si vous créez une série d'images.
- Quand il est vendu. Une visite au marché est une opportunité fantastique pour la photographie culinaire, car les vendeurs présentent souvent leur nourriture de manière intéressante.
- Quand il est cuit. Si possible, photographiez le chef pendant qu'il prépare la nourriture. Conseil de pro: si vous pouvez capturer le chef en ajoutant la touche finale à un plat, vous obtiendrez un résultat particulièrement satisfaisant tirer.
- Sur la table. La majorité des photos de plats sont des plats à l'assiette. Il n'y a rien de mal à photographier de la nourriture à ce stade; essayez simplement d'utiliser certaines de ces idées pour capturer des photos d'aliments plaquées de manière plus créative.
8. Créez des photos détaillées
Sortez cet objectif macro et approchez-vous de votre nourriture!
Premièrement, cela offrira des perspectives intéressantes et inédites.
De plus, se concentrer sur les détails ou la forme de la nourriture donne une photographie très cool!
Essayez de vous concentrer sur un seul aliment. Puis changez-le et capturez beaucoup de la même nourriture en répétant tout au long de votre photo.
9. Encadrez votre nourriture
Photographes culinaires rarement Cadre nourriture avec des éléments contextuels importants.
Mais si vous pouvez trouver des moyens de créer un cadre intéressant, vous obtiendrez une composition beaucoup plus forte.
Par exemple, vous pouvez essayer d'entourer l'aliment principal avec des éléments qui s'y rapportent, comme je l'ai fait sur la photo ci-dessous:
Ou vous pouvez utiliser des assiettes ou des couverts pour encadrer les aliments.
Vraiment, le ciel est la limite!
10. Essayez la photographie culinaire au lensball
La photographie au Lensball est une technique amusante qui utilise une boule de cristal pour créer des photos uniques. Comme ça:
Et ils sont également faciles à utiliser!
Placez simplement votre lensball près de la nourriture…
… Et vous obtiendrez un résultat très cool.
11. Tirez sur la nourriture flottant dans les airs
Si vous voulez devenir un peu fou avec votre photographie culinaire, essayez quelques prises de vue en vol!
Par exemple, vous pourriez montrer une banane flottant sur le sol ou une carotte suspendue sur un fond sombre.
Et si vous voulez aller plus loin, vous pouvez essayer de couper la nourriture - vous obtenez ainsi un ensemble de tranches de nourriture en suspension au milieu de votre photo.
Bien sûr, vous devrez construire un type de support pour votre nourriture (ou utiliser une technique comme celle-ci ici), et vous aurez besoin de Photoshop pour compléter l'effet.
Mais si vous êtes prêt à travailler, les résultats en valent la peine!
12. Créez un splash!
Vous pouvez utiliser de l'eau (ou d'autres liquides) pour donner à vos aliments une sensation de fraîcheur, surtout si vous êtes prêt à mouiller les aliments.
Maintenant, il existe plusieurs approches différentes à ce sujet. Les deux utilisent le flash pour obtenir ce moment de capture.
- Éclaboussure: Faites tomber du lait, de l'eau ou du jus liquide sur les aliments pour créer une éclaboussure.
- Nourriture dans l'eau: Déposez de la nourriture dans un réservoir d'eau. Ensuite, photographiez la nourriture car elle crée des bulles et des éclaboussures. Bien sûr, cela fonctionne mieux avec les fruits et légumes; le gâteau sera probablement un peu salissant!
13. Congelez vos aliments
Voici votre dernière idée de photographie culinaire créative:
Mettez vos aliments dans un bac rempli d'eau, puis mettez-les au congélateur.
Revenez un peu, et vous aurez un bloc de glace - avec la nourriture enfermée à l'intérieur!
Sortez le bloc et photographiez à travers la glace. Vous vous retrouverez avec des images uniques, comme celle-ci:
Bien que vous puissiez essayer cette technique sur de nombreux types d'aliments, j'aime l'utiliser pour la photographie de poissons. On dirait même que les poissons nagent dans l'eau!
Idées créatives de photographie culinaire: derniers mots
Maintenant que vous avez terminé cet article, vous connaissez de nombreuses idées créatives de photographie culinaire.
Et vous êtes sur la bonne voie pour capturer des photos uniques.
Alors prenez votre appareil photo, trouvez de la nourriture et amusez-vous!
Maintenant à vous:
Quelle nourriture comptez-vous photographier? Laquelle de ces idées créatives comptez-vous utiliser en premier? Partagez vos pensées (et vos images!) Dans les commentaires ci-dessous.