Si vous cherchez à créer une faible profondeur de champ en post-production, le blogueur culinaire Danny Jauregui de Food Bloggers Unite! partage quelques conseils sur la façon de créer cet effet.
La photographie culinaire est actuellement dominée par de riches images d'aliments appétissants dans des arrière-plans flous et atmosphériques. La faible profondeur de champ est à la mode, et dans ce tutoriel, je vais vous montrer comment recréer cet effet à l'aide de filtres et de masques PhotoShop. Cette technique est particulièrement applicable aux photographes culinaires, mais elle est également bénéfique aux photographes de portrait et de nature morte qui souhaitent détourner l'attention des arrière-plans distrayants.
Pourquoi utiliser cette technique?
Voici quelques raisons d'essayer cette technique:
- Vous souhaitez adoucir un arrière-plan chargé et distrayant d'un portrait
- Une photographie culinaire manque de profondeur spatiale
- La photographie manque d'accent visuel
- Vous souhaitez ajouter une ambiance atmosphérique à une photo
Parfois, lors de la prise de vue avec de petits nombres F-Stop, la faible profondeur de champ héritée n'est pas suffisante pour vous donner l'effet souhaité, et c'est à ce moment-là que cette technique peut vous sauver la vie!
Didacticiel sur la création de la profondeur de champ avec les filtres et les masques
Dans le tutoriel ci-dessous, j'utilise cette technique pour estomper le premier plan et l'arrière-plan de l'image, ne laissant que les macarons au centre avec une netteté parfaite. La photographie avait besoin de profondeur spatiale car je voulais créer l'illusion que la rangée de macarons continuait à jamais.
Étape # 1 - Dupliquer le calque
Ouvrez votre image dans Photoshop et dupliquez le calque d'arrière-plan. Vous pouvez le faire en allant dans Calque> Dupliquer le calque dans le menu supérieur. Vous pouvez également cliquer et faire glisser le calque d'arrière-plan dans l'icône «Nouveau calque» en bas de votre palette de calques.
Étape # 2 - Flou du calque dupliqué à l'aide du filtre de flou de l'objectif
Assurez-vous que le calque dupliqué est mis en surbrillance dans la palette des calques, accédez à Flou> Flou de l'objectif. Cela ouvrira une nouvelle fenêtre de filtre. Cette boîte de dialogue de filtre comporte de nombreuses variables. La source doit être définie sur «aucun». Voici d'autres variables importantes:
Rayon: Contrôle la quantité de flou
Luminosité: Contrôle la luminosité des reflets
Au seuil: Contrôle la proportion de l'image qui se transforme en surbrillance
Bruit: Ajoute de la texture et du grain du film à l'image
En fonction de l'effet que vous recherchez, essayez différentes quantités de flou, de surbrillance et de bruit. Plus vous ajoutez de flou, plus votre image deviendra dramatique. Une fois que vous êtes satisfait des résultats, cliquez sur OK. Votre image entière sera maintenant floue. Le calque flou doit se trouver au-dessus de votre calque net d'origine.
Étape # 3 - Appliquer le masque de calque à un calque flou
Assurez-vous que le calque flou est mis en surbrillance dans la palette des calques. Ensuite, ajoutez un masque de calque au calque flou en cliquant sur le bouton "Ajouter un masque de calque" en bas de la palette des calques. Les masques de calque fonctionnent en utilisant la couleur blanche pour révéler le calque actif et la couleur noire pour masquer le calque actif.
Pour cette technique, nous voulons masquer certaines parties du calque flou afin que l'image nette ci-dessous soit rendue visible. Nous allons le faire en utilisant l'outil pinceau.
Étape # 4 - Ajouter du noir au masque de calque
Sélectionnez un grand pinceau souple dans la barre d'outils. La brosse doit être suffisamment large pour couvrir la zone que vous souhaitez garder affûtée. Dans la photographie de macaron par exemple, j'ai choisi une taille de pinceau égale à la taille des macarons au centre. Ensuite, sélectionnez le noir comme couleur de premier plan dans la palette de couleurs et modifiez l'opacité du pinceau à 30% dans le menu d'options près du haut.
Avant de peindre avec le pinceau, choisissez quelle zone sera mise au point et laquelle sera floue. Sur la photo du macaron, je voulais que seuls les macarons au centre soient nets, donc en m'assurant que la vignette du masque de calque était sélectionnée, j'ai peint de gauche à droite au centre de l'image, créant une bande horizontale épaisse de noir.
La zone de la couche floue qui a été peinte en noir a permis de montrer la couche nette du dessous … et le tour est joué! Faible profondeur de champ!
Étape # 5 - Finitions
Vous devrez peut-être utiliser un pinceau plus petit pour délimiter correctement les bords qui n'ont pas été entièrement masqués. Ces bords, s'ils ne sont pas correctement cachés, peuvent donner un bord fantôme. Une fois que toute la peinture est terminée, sélectionnez et mettez en surbrillance le calque net ci-dessous et appliquez un petit masque flou, renforçant ainsi le calque inférieur et intensifiant l'effet. Une fois que vous êtes satisfait des résultats, aplatissez les couches et vous avez terminé!
Danny Jauregui est un blogueur culinaire basé à Los Angeles. Son nouveau blog, Les blogueurs culinaires s'unissent! est une ressource unique pour les blogueurs culinaires débutants. Ses recettes et photographies culinaires peuvent être vues à www.overthehillandonaroll.com