En ce qui concerne la photographie culinaire, la retouche photo représente au moins la moitié de la bataille. Bien sûr, il y a un art dans le style et la prise de vue de la nourriture pour qu'elle soit délicieuse dès la sortie de l'appareil photo. Mais le plus souvent, il vaut la peine de passer un peu de temps à embellir cette photo en post-production. Il existe de nombreux outils de retouche photo populaires, mais ces derniers temps, je préfère Luminar de Macphun, bientôt Skylum.
Simple et simple à utiliser, vous pouvez améliorer n'importe quelle photo culinaire dans Luminar dès la sortie de la boîte. Voici comment commencer. Je devrais être clair qu'il s'agit de mon flux de travail d'édition de photographie culinaire personnelle. N'hésitez pas à faire des ajustements et des modifications selon vos goûts (jeu de mots) et vos préférences.
L'image finale, éditée dans Luminar.
Commencer
Tout d'abord, ouvrez une photo dans Luminar. Vous pouvez ouvrir une image de trois manières; en cliquant sur le bouton bleu Ouvrir une image sur l’écran d’accueil, en allant dans Fichier> Ouvrir ou en faisant glisser et déposer une image sur l’écran d’accueil. Une fois que votre image est ouverte, jetez un œil à l’interface du logiciel.
La barre supérieure contient une variété d'outils utiles tels que le recadrage, la transformation et l'annulation, ainsi que des fonctionnalités uniques telles que le clonage et l'estampage, l'effacement et un menu d'historique pratique qui vous permet de faire défiler chaque modification que vous avez apportée à une image. Il existe également un bouton pour donner un aperçu rapide des modifications apportées à votre image, et même un curseur de comparaison affichant l'image avant et après la modification.
1. Appliquer un préréglage Luminar
Sur la ligne inférieure de Luminar, vous trouverez un menu de préréglages, qui sont essentiellement des filtres, avec des paramètres prédéterminés. (Remarque: si les préréglages ne s'affichent pas, cliquez sur l'icône troisième à partir de la droite dans la barre d'outils supérieure.) Vous avez le choix entre des dizaines de préréglages et ils sont triés par catégorie. Dans la version par défaut du logiciel, il n'y a pas de catégorie spécifique pour les photos culinaires, mais les préréglages de base feront très bien l'affaire (et au fur et à mesure, vous pouvez créer vos propres préréglages personnalisés).
La sélection d'un préréglage applique automatiquement les modifications voulues par le concepteur du préréglage. Dans l'image sandwich ci-dessous, le préréglage Corriger les photos sombres a été appliqué. Directement au-dessus du préréglage se trouve un curseur qui vous permet d'ajuster l'intensité de ce préréglage. Sur le côté droit, un panneau s'ouvre indiquant quels aspects de la photo ont été modifiés. Vous pouvez entrer et affiner les réglages selon vos goûts à l'aide des curseurs.
2. Ouvrez le catalogue de filtres
L'application d'un préréglage permettra à votre photo de bien démarrer, mais vous devrez souvent apporter quelques micro-ajustements à votre image.
Pour ce faire, cliquez sur le bouton Ajouter des filtres dans le coin droit. Cela ouvrira le catalogue de filtres, vous offrant des tonnes d'outils d'édition supplémentaires. Si vous passez la souris sur un filtre, une fenêtre contextuelle apparaîtra qui expliquera l’effet du filtre et affichera un exemple d’image miniature (comme illustré ci-dessous).
Ici, j'ajoute le filtre Dodge & Burn.
Recherche et tri des filtres
Il existe plusieurs outils dans le catalogue qui vous aideront à trouver les filtres dont vous avez besoin. Le premier est la barre de recherche dans laquelle vous pouvez taper un nom de filtre. En dessous se trouve un menu déroulant qui vous permet de voir les filtres en fonction de leur utilisation, tels que Problèmes résolus, Essentiel et Créatif. Enfin, vous pouvez ajouter ou ajouter vos filtres les plus utilisés à vos favoris pour les rendre plus faciles à trouver. Pour les photos de nourriture, je m'en tiens à des filtres assez basiques qui ajoutent des ajustements mineurs.
Ci-dessous, j'ai appliqué un filtre Dodge and Burn pour assombrir (brûler) une partie du pain de mie. J'ai également ajouté un filtre Denoise pour réduire une partie du grain dans le fond noir.
3. Recadrer l'image
Après avoir appliqué un préréglage et affiné avec des filtres, je me sens plutôt bien sur la couleur et l'éclairage de mon image. Il ne reste plus qu'à recadrer l'image. Pour ce faire, cliquez sur le menu Outils dans la barre supérieure et sélectionnez Recadrer. Cela révélera une interface de recadrage avec des lignes directrices, une collection de préréglages de recadrage et la possibilité de faire pivoter l'image si vous le souhaitez.
Dans ce cas, j'ai recadré juste un peu pour mettre davantage l'accent sur le sandwich et retirer le morceau de nourriture à droite.
L'outil Recadrer dans Luminar.
4. Cloner et tamponner
Presque là! Maintenant que j’ai recadré l’image à mon goût, il y a quelques points désordonnés que je souhaite effacer. Il est temps de cloner et de tamponner! Cette fonctionnalité est également dans le menu déroulant Outils où vous avez trouvé Crop.
Dans cet espace de travail, Clone & Stamp fonctionne de manière très similaire à d'autres éditeurs d'images tels que Photoshop et Lightroom. Maintenez simplement la touche Option enfoncée et cliquez sur une zone à partir de laquelle vous souhaitez copier des pixels. Cliquez ensuite (peignez) sur l'objet que vous souhaitez supprimer ou remplacer. Sur la photo ci-dessous, quelques taches en désordre sur le pain ont été tamponnées, ainsi qu'une partie du fond de la chemise noire.
Outil de clonage pour réparer quelques bits en désordre.
5. Enregistrer, exporter, partager ou ouvrir une image sur une autre plate-forme
Lorsque vous avez terminé de modifier vos photos culinaires dans Luminar, vous disposez de plusieurs options pour enregistrer et partager des images.
Une option consiste à aller dans Fichier -> Enregistrer sous. Notez simplement que cela enregistrera votre image dans un format natif de Luminar 2022-2023 (.lmnr) afin que vous puissiez continuer à éditer et ajuster complètement la même image plus tard. Si vous le souhaitez, vous pouvez enregistrer tous les calques et l'historique de cette image dans le fichier .lmnr.
Enregistrement en tant que fichier .lmnr.
Si vous souhaitez enregistrer dans un autre format de fichier tel qu'un JPG.webp, vous devrez exporter. Cela fait apparaître une boîte de dialogue dans laquelle vous pouvez spécifier la taille du fichier, le format, la qualité et l'emplacement de l'image enregistrée.
Votre dernière option pour enregistrer des images est de les partager directement sur des plateformes en ligne telles que Facebook ou 500px. Il est nécessaire de vous connecter à vos comptes individuels pour les connecter à Luminar, mais une fois que vous le faites, les partager directement avec d'autres sites Web est un jeu d'enfant.
Vous pouvez également ouvrir l’image dans une autre plate-forme d’édition d’image, telle que l’un des nombreux autres programmes de Macphun (par exemple, Aurora HDR).
En conclusion
Que vous souhaitiez réparer ou embellir une photo culinaire, Luminar by Macphun, bientôt Skylum, est une excellente plateforme de retouche photo. Non seulement il dispose d'une large gamme de préréglages réglables, mais il dispose également d'outils de base et avancés que les photographes amateurs et professionnels apprécieront.
Téléchargez un essai gratuit de Luminar et essayez-le! Publiez les résultats de votre photo culinaire dans les commentaires ci-dessous.
Photo finale et retouchée.
Clause de non-responsabilité: Macphun, bientôt Skylum, est un partenaire publicitaire de dPS.